Cacao nguyên chất

Thông số kỹ thuật

Nguyên liệu: Bột cacao

THƯƠNG HIỆU & NHÀ SẢN XUẤT

Sản phẩm thủ công từ hạt cacao
Sử dụng nguyên liệu từ Lâm Đồng, hợp tác với nông dân địa phương
Tìm đầu ra cho sản phẩm cacao và duy trì sản xuất bền vững, đồng thời tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho các nông hộ
Tăng giá trị cho nông sản địa phương

NGUYÊN LIỆU/CHẤT LIỆU

Hạt cacao

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Thủ công

CHỨNG CHỈ

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Phiếu thử nghiệm của trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng
Chứng nhận OCOP tỉnh Lâm Đồng

Ghi chú

Cách làm một ly cacao sữa ngon lành mà không cần bình lắc:

– Cho 10g bột ca cao vào chén.

– Cho thêm 30ml nước nóng và khuấy đều cho bột cacao tan bớt.

– Cho thêm 35ml sữa đặc và tiếp tục khuấy để bột tan đều hơn.

– Thêm một ít nước để uống nóng hoặc cho thêm đá để uống lạnh.

Đây là công thức cơ bản nhất. Với một chút biến tấu, bạn có thể làm ra những hương vị thơm ngon khác nhau, chẳng hạn như thêm mật ong, thêm đường, cà phê hoặc cho thêm sữa tươi, kem hay bơ cacao để ly thức uống thêm phần béo ngậy.

Chú thích

– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

– HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất

– Dùng để pha cacao nóng, cacao sữa đá, socola đá xay, làm kem, làm bánh, làm socola, v.v…

– Lợi ích sức khỏe: chống lão hóa; giảm căng thẳng, mệt mỏi; cải thiện sức khỏe tim mạch; hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường, tăng cường trao đổi chất; loại bỏ cảm giác thèm ăn